Al Villaggio Coldiretti 2019 anche Bava di Lumache e Chiocciole allevate a Faenza

Da venerdì 27/9 a domenica 29/9 saremo presenti a Bologna al Villaggio Coldiretti 2019. Un evento unico nel suo genere grazie al quale viene messo al centro “il contadino“e promosso il Made in Italy.

Il Villaggio sarà posizionato da Piazza dell’Otto Agosto al Parco della Montagnola fino a Piazza XX Settembre con i seguenti orari:

  • Venerdì 27 settembre dalle 9 alle 23
  • Sabato 28 settembre dalle 9 alle 23
  • Domenica 29 settembre dalle 9 alle 20

Ci troverete nel più grande mercato a chilometri zero con Campagna Amica dove potrete acquistare direttamente i nostri prodotti gastronomici a base di chiocciole e i nostri prodotti a base di bava di lumache.

Siamo allevatori di lumache dal 2017. La nostra azienda ha ricevuto il marchio d’origine che è garanzia di qualità: “Chiocciola Metodo Cherasco” allevamento a ciclo biologico completo. Il marchio è distribuito dall’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco in esclusiva ai propri soci.

  • La chiocciola italiana di allevamento è di gran lunga migliore di quella raccolta allo stato libero sia in Italia che negli altri paesi del mondo.
  • La chiocciola italiana è garanzia di sanità ed igiene in quanto si è nutrita esclusivamente di vegetali selezionati ed è stata mantenuta, nei recinti, in condizioni igienico-ambientali controllate.
  • Le carni della chiocciola italiana sono tenere e fragranti, perchè, a confronto del ciclo in natura, i tempi di crescita con verdure ricche di vitamine sono più veloci.

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Alcuni dei nostri prodotti gastronomici

Lumache vive

Già spurgate da cuocere e preparare secondo la ricetta desiderata.

Polpa di chiocciole al naturale

Lessate e pronte da cucinare. 280 g

Patè di Chiocciola

Da spalmare, adatto per aperitivi ed antipasti. 170 g

Chiocciole all’italiana

Polpa di pomodoro e pesto. Piatto pronto da scaldare. 280 g

Bava di lumaca: cosmetici e dispositivi medici CE

SIERO VISO

intensivo e restitutivo, effetto splendore

SCIROPPO GASTRO

barriera attiva sulle mucose di stomaco ed esofago, riduce il bruciore, contrasta l’iperacidità, contrasta il reflusso gastrico, protegge lo stomaco

Crema Mani

emolliente, nutriente, protettiva, mani sempre protette, morbide e vellutate

Calendario appuntamenti

Villaggio Coldretti

da venerdì 27 a domenica 29 settembre 2019
Parco della Montagnola
Bologna

dalle 9 alle 23 (domenica fino alle 20)

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