Patè di Chiocciola

La polpa di chiocciole al naturale de “La Chiocciola Romagnola” è un’eccellenza gastronomica.

Le chiocciole utilizzate per questo prodotto di qualità sono state selezionate e sono pronte per essere utilizzate nelle proprie ricette.

Il prodotto è proveniente da allevamento a ciclo naturale completo ed è lavorato secondo il disciplinare dell’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco.

Ingredienti:  lumache Helix (29,9%), panna, burro, spinaci, carote, prosciutto cotto, mais, amido, tuorlo d’uovo, olio di oliva, cognac, sale, senape, pepe nero.

Peso netto: 170 gr.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 823 kj / 198 kcal
Grassi 15 g  di cui acidi grassi saturi 5,0 g
Carboidrati 7,4 g di cui zuccheri 2 g
Fibre 0,5 g
Proteine 6,8 g
Sale1,2 g

Non contiene conservanti, coloranti e additivi.

Chiocciole al naturale

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