Polpa Di Chiocciole Al Naturale

La polpa di chiocciole al naturale de “La Chiocciola Romagnola” è un’eccellenza gastronomica.

Le chiocciole utilizzate per questo prodotto di qualità sono state selezionate e sono pronte per essere utilizzate nelle proprie ricette.

Il prodotto è proveniente da allevamento a ciclo naturale completo ed è lavorato secondo il disciplinare dell’Istituto Internazionale di Elicicoltura di Cherasco.

Ingredienti: lumache Helix aspersa (61,4%), acqua, sale.

Modalità d’uso: scolare le lumache, asciugarle e prepararle secondo la ricetta preferita.

Peso netto: 280 gr.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 171 kj / 41 kcal
Grassi 1,0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Fibre 0 g
Proteine 7,9 g
Sale 0,17 g

Non contiene conservanti, coloranti e additivi.

Chiocciole al naturale

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